胰蛋白酶（猪胰脏）

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商品参数

商品描述

品牌货号：阿拉丁T105532

产品名称	胰蛋白酶（猪胰脏）
英文别名	PTN 3.0 Special \| Pancreatic Trypsin Novo \| Parenzyme \| Parenzymol \| Pseudotrypsin \| Sperm receptor hydrolase \| Tripcellim \| Trypsin Gold \| Trypsin V \| Trypure \| Trypzean
规格或纯度	EnzymoPure™, potency ≥250 units/mg
产品介绍	胰蛋白酶是一种丝氨酸蛋白水解酶,属白色或微黄色冻干粉制品。它能特异性地水解碱性氨基酸精氨酸及赖氨酸羧基所组成的肽键。酶本身很容易自溶，其作用**的PH值为8.0～9.0。胰蛋白酶活性能被胰腺中的天然抑制剂所抑制。钙离子能延迟胰蛋白酶的自溶，并能促进胰蛋白酶原的活性。生理作用：胰蛋白酶可切割赖氨酸和精氨酸残基的C末端肽段。如果酸性残基位于切割位点的任意一侧，则该反应的水解速度减慢，并且如果脯氨酸残基位于切割位点的羧基侧，则水解停止。胰蛋白酶还可以切割氨基酸合成衍生物的酯和酰胺键。将EDTA添加到胰蛋白酶溶液中作为螯合剂，用于中和钙离子和镁离子以防止其抑制胰蛋白酶活性。去除这些离子会增加酶活性。丝氨酸蛋白酶抑制剂（包括DFP、TLCK、APMSF、AEBSEF和抑肽酶等）会抑制胰蛋白酶。