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  • 葡聚糖酶 来源于Chaetomium erraticum
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  • 葡聚糖酶 来源于Chaetomium erraticum

    实验室试剂
    阿拉丁
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  • 所属类别:实验室试剂
  • 产品品牌:阿拉丁
  • 价格区间:0-2000
商品描述


品牌货号


产品名称

阿拉丁D298997


葡聚糖酶 来源于Chaetomium erraticum

别名1,6-α-D-葡聚糖6-葡聚糖水解酶
规格或纯度EnzymoPure™, ≥100 KDU-A/g
产品介绍

葡聚糖酶由许多微生物产生，包括细菌、丝状真菌和酵母。


应用：

来自毛壳菌的葡聚糖酶已被用于：

微载体溶解以产生药物发现用多细胞 3D 球体

细菌分离物中细胞外多糖（EPS）的体外消化

葡聚糖酶固定化的研究

研究交替糖酶促修饰工艺条件的优化


生化/生理作用：

葡聚糖酶是一种水解葡聚糖中α-(1,6)-糖苷键的内葡聚糖酶。它具有许多工业和临床应用，例如食品加工、糖修饰和药物制备。葡聚糖酶广泛用于生产交替甜菜和异麦芽寡糖（IMO），这是一种益生功能食品。从葡聚糖酶获得的低分子量葡聚糖可用作合成血容量扩充剂。葡聚糖酶可与抗体偶联以检测肿瘤细胞。它通过使牙齿中的微生物葡聚糖沉积物解聚来防止牙菌斑的发生。因此，它被用于牙科护理产品。


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