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首页 >> 实验室试剂 >> 化学试剂 >> 9001-73-4/木瓜蛋白酶 BR，800u/mg
商品参数
  • 所属类别:实验室试剂
  • 产品品牌:源叶
  • 价格区间:0-2000
商品描述

品牌货号 源叶S10011

酶活定义： 1g 固体酶（或 1mL 液体酶），在温度 37℃、pH7.0 条件下，1min 水解酪蛋白底物产生相当于 1µg 酪 氨酸的酶量，为 1 个酶活力单位，以“U/g( 或 U/mL)”表示。


分子量：21000～23000


最适温度：37~60℃ 


最适pH：5.5~7.5


性状：为乳白色至微黄色粉末


成分：木瓜蛋白酶，葡萄糖（含有1%以下的凝乳酶）


 


外观： 白色至米黄色粉末

储存条件： 2-8℃

用途： 一种能水解多肽、酰胺和酯的酶。其分子由212残基的折叠多肽键组成。微有吸湿性。对光敏感。不完全的溶于水和甘油，几乎不溶于多数有机溶剂。酶反应：裂解Arg-、Lys-、Phe-、X氨基酸。模型底物为苯甲酰精氨酸乙酯(BAEE)、N-苯甲酰-L-精氨酸对硝基苯胺(N-α-Bz-L-Arg-4-NA）、苄氧羰酰缬氨酰甘氨酰精氨酸对硝基苯胺(Chromozym TRY)。激活剂有半胱氨酸(Cys)、谷胱甘肽(GSH)、EDTA、还原剂、氰化物。抑制剂有汞(Hg2+)、其他重金属、碘乙酸、N-对基顺丁烯二

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